2016獲得米其林一星認證的「了凡」餐廳，預計將於4月21日在台正式開幕。以香港油雞飯、麵而聞名的了凡，最初起源自新加坡牛車水的小販中心，價格經濟實惠，是許多人心中「最便宜的米其林美食」、「銅板米其林」。隨著了凡進駐台灣，也讓摘星饕客又有新的選擇。了凡是由代理添好運、Lee’s Sandwiches等品牌的和億集團引進來台，店面地點在台北火車站商圈的HOYII北車站。和億今年在同樣地點也引進了米其林一星的Tsuta蔦拉麵，讓HOYII北車站繁星熠熠。了凡是全球第一個摘星的攤販式餐飲品牌，販售有油雞飯、油雞麵、叉燒飯等等料理，約2.5～4元新幣（約新台幣55～88元）就足以飽餐一頓。在獲得米其林肯定前，了凡就已經是當地著名的街頭小吃，在摘星之後，更成為許多遊客造訪牛車水時的必訪名店。HOYII北車站分店將是了凡的首間海外分店。根據「了凡香港油雞飯?麵 Hawker Chan Taiwan」粉絲團資訊，了凡將於4月21日11:00正式開幕，營業時間則為每日11:00～22:00。不過粉絲團內尚未透露菜單與定價。了凡香港油雞飯•麵 HOYII北車站店營業時間：11:00-22:00地址：台北市中正區忠孝西路一段36號了凡將於4月21日正式在台開幕。圖／摘自了凡香港油雞飯?麵 Hawker Chan Taiwan粉絲頁 分享 facebook

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